Paul Talalay, chercheur à université Johns Hopkins de Baltimore dans le Maryland est  mondialement reconnu pour ses travaux dans le domaine de la chimio-protection par rapport au cancer. Il explique que les mécanismes de protection contre le cancer sont exécutés grâce à des enzymes codées par certains gènes. 

L’ensemble des maladies chroniques et des dégénérescences est en partie provoqué par l’agression permanente des cellules par les radicaux libres, ces particules très agressives et très nocives pour nos cellules et qui résultent des processus d’oxygénation. Pour Paul Talalay, il existe d’autres éléments très réactifs qu’il appelle les électrophiles. Les composés électrophiles sont des résidus chimiques chargés positivement et qui, de ce fait, sont attirés par la charge négative portée par la molécule d’ADN, qui contient le code génétique. Les électrophiles s’y attachent et l’altèrent. Nos cellules sont ainsi continuellement agressées à la fois par les radicaux libres et les électrophiles.

Il s’agit là de l’une des raisons qui fait que nos gènes ne fonctionnent pas toujours de manière idéale et pour pallier cette déficience il faut les stimuler. Les crucifères contiennent une molécule chimique, le sulforaphane qui stimule précisément ces gènes et augmente ainsi l’efficacité de ces enzymes de phase 2, anti-cancer et protectrices.

Paul Talalay et toute son équipe ont émis l’hypothèse que les enzymes de phase 2 non seulement élimineraient les électrophiles, mais qu’en plus, elles neutraliseraient les radicaux libres, et pourraient donc être considérées comme des antioxydants. 

L’organisme humain est protégé par plusieurs mécanismes et par de nombreux nutriments qui agissent en parallèle et en synergie. 

De petites molécules protectrices comme les vitamines C, E ou les caroténoïdes (lycopène) doivent être apportées par l’alimentation puisque nous ne savons pas les synthétiser. Leur durée de vie est brève puisqu’une fois qu’elles ont neutralisé les radicaux libres, elles sont détruites. Il existe également un cycle chimique au sein du corps qui est responsable de la fabrication du glutathion, qui intervient également  pour protéger les cellules de notre organisme. Les enzymes de phase 2 agissent au second plan par rapport aux 2 processus précédents, mais elles agissent aussi comme des antioxydants. Elles interviennent de manière indirecte et leur durée de vie est plus longue. En fait, ces enzymes fonctionnent en permanence, mais ce qu’il est intéressant de savoir, c’est que leur niveau d’activité peut être augmenté grâce à certains composés chimiques présents dans de nombreuses plantes et notamment par le sulforaphane des brocolis et des crucifères.

Recommander cet article

Faire de l’exercice, c’est fondamental pour perdre du poids et maintenir un poids idéal santé, spécialement si l’on y associe des habitudes alimentaires saines.

Les très nombreuses études, et tous les experts qui ont étudié la question, ainsi que les millions de personnes qui ont perdu du poids, démontrent sans équivoque que faire de l’exercice physique, cela donne des résultats.

Faire de l’exercice élimine la graisse abdominale

Des exercices d’aérobic de moyenne à haute intensité ont un très grand impact sur la réduction de la graisse abdominale – la graisse dangereuse qui accroît votre risque de diabète ou de maladies cardiovasculaires.

Faire de l’exercice contrôle les calories

Il faut brûler plus de calories que l’on en consomme pour perdre du poids. Faire de l’exercice c’est utiliser et brûler les calories en excès qui, sinon, seraient stockées en graisses.

Faire de l’exercice aide vraiment à maintenir son poids

90% des personnes qui ont réussi à perdre du poids depuis plus d’un an, et maintiennent ce poids font environ une heure d’activités physique par jour.

Faire de l’exercice booste le métabolisme 

Bien entendu, on perd de la graisse quand on fait régime sans faire de l’exercice, mais on perd aussi du muscle, ce qui signifie que l’on brûle moins de calories. Plus vous avez de masse musculaire, plus votre métabolisme est élevé et plus vous allez brûler de calories.

Faire de l’exercice: bien plus que ce que l’on voit sur la balance

Si vous gagnez 1, 5 kg de muscle sec et que vous perdez 2kg en poids, vous avez, en fait, expérimenté une amélioration de 3,5 kg de votre condition physique, malgré le fait que la balance ne montre que 500g de perte de poids.

Faire de l’exercice réfrène la nourriture prise sous influence émotionnelle

Faire de l’exercice, et cela a été prouvé de très nombreuses fois, aide à stabiliser l’humeur, et donc a un effet direct sur le comportement compulsif des personnes qui mangent sous l’influence de leurs émotions, lorsqu’elles sont stressées ou inquiètes.

Faire de l’exercice crée une réaction en chaîne saine

Les habitudes saines ont tendance à se combiner. Et à s’additionner.  Lorsque l’ on fait des changements positifs, comme faire d’avantage d’exercice, on a tendance à améliorer aussi d’autres points, comme par exemple manger plus sainement.

Faire de l’exercice , cela apporte du plaisir

Escalader un rocher, c’est plus excitant que de manger un morceau de céleri. C’est parfois plus facile d’être actif pour rester mince plutôt que de s’imposer constamment un régime strict. 

Faire de l’exercice calme la faim

Les personnes qui suivent un régime et qui font en même temps de l’exercice physique ont en fait moins faim que les personnes qui suivent uniquement un régime, selon une étude récente.

 Faire de l’exercice accroît votre énergie

Une activité physique régulière renforce la résistance et augmente la production des neurotransmetteurs qui procurent l’énergie. Ce qui vous donne encore plus de motivation pour bouger et perdre du poids. 

Je suis absolument convaincu que faire de l’exercice physique est l’un des outils les plus importants pour acquérir une santé optimale. Il me paraît difficile d’avoir une excellente santé sans faire de l’exercice régulièrement.

Vous savez très probablement qu’en plus d’optimiser votre niveau de vitamine D, abaisser votre niveau d’insuline en-dessous de 2 est l’un des objectifs physiques de santé qu’il faut avoir. Des études récentes ont révélé que les femmes ménopausées ayant un taux d’insuline élevé seraient plus à risque de développer un cancer du sein, par exemple.

Faire de l’exercice est l’un des moyens les plus efficaces pour normaliser les niveaux d’insuline et pour réduire drastiquement les risques de cancer, de maladies cardiovasculaires et l’obésité. 

Si vous avez un excès de poids, il vous faudra un minimum de 30′ par jour d’exercices pour perdre du poids. La plupart des études ont montré que le mieux dans ce cas, est 60′ par jour.

Le point le plus important est de pratiquer le bon type d’exercice. Et de ne pas faire que du cardio. Un des secrets qui peut véritablement booster une perte de poids, c’est ce que l’on appelle interval training, une succession d’exercices intensifs suivi d’exercices de récupération active. Plusieurs études ont confirmé que ce type d’entraînement brûle plus de graisse que l’exercice en continu. Et ceci même si la session n’est pas faite à une intensité très élevée. Les scientifiques pensent que ce type d’exercice fonctionne parce qu’il produit une réponse métabolique unique. Des sprints intermittents génèrent un haut niveau de composants chimiques appelés catecholamines, qui font brûler plus de graisse sous la peau et dans les muscles. On considère que c’est cette plus grande oxydation de la graisse qui en résulte qui provoque une perte de poids supplémentaire.

Débutez la pratique de votre activité physique après un bilan réalisé par votre médecin traitant. Et puis ensuite, foncez !

Le choix est vaste: jogging, marche, golf…..choisissez une activité qui vous plaît.

Faire de l’exercice physique: non seulement c’est bien moins cher que les interventions ou les traitements médicaux… mais en plus de réduire les risques de maladies, cela vous fait vous sentir superbement bien! 

Faites de l’exercice physique et dormez mieux, perdez ou maintenez votre poids, améliorez votre immunité, diminuez les risques de cancers, de maladies cardiovasculaires, et de diabète… les bienfaits sont multiples….et aidez votre cerveau à mieux fonctionner… parce qu’en plus, l’activité physique rend plus intelligent!

Recommander cet article

 Depuis quelques années, l’étude des rêves s’est développée même au sein des milieux scientifiques. L’étude de nos rêves est intéressante dans la mesure où elle peut nous apprendre beaucoup de choses sur nous-mêmes. On sait que la phase du rêve au cours du sommeil est physiologiquement indispensable, et le fonctionnement cérébral au cours du rêve peut être comparé à celui d’un état méditatif. 

Les rêves mettent en évidence notre subconscient et ils peuvent nous fournir des informations utiles dans divers domaines de notre vie notamment au sujet de notre santé. Ainsi, certains rêves peuvent traduire symboliquement des processus biologiques ou physiologiques qu’il faudrait surveiller ou relancer afin de rester en bonne santé. Dans de tels cas, on comprend l’utilité de l’induction consciente et de la conscientisation des rêves. De plus, ces techniques de rêves « sur commande » peuvent se révéler comme une expérience vivifiante et très positive pour l’ensemble de l’organisme, dont l’effet peut se manifester durant plusieurs jours.

Il paraît facile de conscientiser et d’induire consciemment ses rêves, pour cela il faut observer les 7 étapes suivantes :   

1. Tout d’abord, rappelez-vous simplement vos rêves.

Pour y arriver, la technique est simple, chaque soir au moment du coucher, répétez-vous plusieurs fois l’expression : « je me rappellerai mes rêves dès mon réveil », et ce jusqu’à ce que vous vous endormiez. Vous verrez que très rapidement, déjà après quelques jours, vous commencerez à vous remémorer clairement et facilement de vos rêves.

2. Le journal du rêveur 

Prenez un carnet et inscrivez-y ne serait ce que quelques phrases courtes et significatives au sujet de vos rêves. Cela vous permettra de vous remémorer vos rêves les plus courants et d’en rechercher la symbolique et la signification par la suite.

3. Mettez en évidences les symboles significatifs 

Les rêves courants contiennent généralement des objets ou des personnes qui font ou ont fait partie de notre quotidien. Ces situations ou ces personnes sont mises en évidence et nous nous en rappelons ou nous les découvrons grâce à nos rêves.

4. L’état d’être et le ressenti au réveil

Afin de devenir bien conscient de vos rêves et du monde onirique, vous devez augmenter votre conscience au réveil vis-à-vis du monde qui vous entoure et vis-à-vis de votre état d’être. Un des moyens d’aiguiser la conscience des choses, est de focaliser son attention sur ce qui nous entoure et de conscientiser ce que l’on sent, ce que l’on entend, ce que l’on voit, ce que l’on touche. Il est essentiel d’exprimer ce ressenti. Il faut apprendre ou ré-apprendre à se concentrer sur le monde qui nous entoure. L’accentuation de cette conscience s’élargira aussi au monde du rêve.

5. « Suis-je en train de rêver ? » 

Lorsque vous êtes éveillés et que vous conscientisez les choses, posez-vous la question suivante : « Suis-je en train de rêver ? ». En état de veille, la réponse vous semblera évidente « Non, je ne rêve pas ». 

Comment pouvez-vous être certains que vous ne rêvez pas à ce moment-là ? 

Essayez de savoir et de comprendre pourquoi vous pouvez affirmer que vous ne rêvez pas à ce moment-là. Cette même question finira par se poser également au cours de vos rêves.

6. Le premier rêve conscient

De nombreuses personnes font leur première expérience de rêve conscient, naturellement et simplement suite à un approfondissement de la connaissance de soi ou suite à un travail d’évolution ou de développement personnel. Cette première expérience peut paraître grisante et ainsi entraîner la perte de cette faculté du rêve conscient. Même si cette première expérience survient « par hasard », il y a de fortes chances pour qu’elle reste longtemps gravée dans la mémoire de l’expérimentateur, même s’il ne peut plus la reproduire par la suite.

7. Conserver cette lucidité face à ses rêves 

L’entretien de cette faculté du rêve conscient nécessite calme et centrage sur soi-même et sur notre environnement. Si la technique semble vous échapper au bout de quelque temps, reprenez les exercices comme au début, notez les signes significatifs qui parsèment vos rêves. Dès que votre esprit sera à nouveau focalisé sur votre univers onirique, le processus du rêve lucide ou conscient se remettra très vite en route.

Recommander cet article